青岛月嫂周末美食——土豆沙拉三明治套餐
今天青岛月嫂周末美食汇介绍一款早餐搭配:土豆沙拉三明治+葡萄+石榴汁。青岛月嫂推荐的这套早餐造型可爱,色泽诱人,营养丰富,味道和口感都不错。将食物做成可爱的造型,会吸引孩子的目光,激发进食的欲望。脆脆的面包片配上软嫩可口的沙拉,一口咬下去奶香四溢,相信孩子们一定会喜欢嘀。其实做法并不复杂,零厨艺妈妈也能轻松搞定,感兴趣的妈妈不妨同青岛月嫂学习一下。

(一)土豆沙拉三明治
原料:吐司面包2片,土豆50克,鸡蛋1个,火腿1片,儿童奶酪20克。

做法:
1、土豆洗净去皮,切片,与鸡蛋一起放入蒸锅中,蒸至熟软。
2、吐司面包用饼干模具压成花朵的造型。火腿切成末。
3、蒸好的土豆用汤匙碾成泥。蒸熟的鸡蛋去壳,切碎。
4、将土豆泥、鸡蛋碎和火腿末放入碗中,加奶酪搅拌均匀,做成土豆沙拉。
5、备好的面包片放入平底锅中,用小火烘烤至面包片变硬。
6、将做好的土豆沙拉夹入烤好的面包片中,加以固定即可。
贴心提示:
1、烤面包片的步骤最好不要省略,否则会影响口感。
2、土豆蒸熟后,不压成泥,切成小丁也可以。
(二)葡萄
原料:玫瑰香无籽葡萄
做法:葡萄洗净去梗,装碗即可。
(三)石榴汁
原料:石榴
做法:
1、石榴洗净,去皮取籽。
2、将石榴籽放入原汁机或榨汁机中榨成果汁即可。
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