很多来刘大姐青岛月嫂中心面试月嫂都会问月子期间可不可以不喝月子汤，刘大姐都会解释月子汤主要功能是为了帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体、迅速恢复身体的各项机能，加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的质量，让婴儿吃上优质的奶水，强健宝宝的身体。 

刘大姐青岛月嫂中心顾问厨艺师教月嫂制作月子餐

刘大姐青岛月嫂中心顾问厨艺师推荐各位月嫂食用生化汤，生化汤是产妇在分娩后，立即要喝的“填腹”补品。不论是自然生产、剖腹生产或是小产，在产后的头7天中，每天都要饮用生化汤。

　　药材：当归(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮干姜2克，灸甘草2克。作法：1)米酒水(煮过，巳挥发掉酒精)500毫升，加入药料，大火煮开，慢火加盖煮30分钟左右，这是第1次，药酒倒出，备用。2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，③将第1次和第2次的药酒加在一起拌匀。1日内分2次以上喝完，第一次午饭和晚饭之间，第2次睡觉前(可放在保温壶内，当茶喝，1次1口，分数次喝完)

刘大姐青岛月嫂中心顾问厨艺师给月嫂讲解食物制作

　通气汤：白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可。适合人群：剖腹产者六小时后饮用。功能 帮助产妇通气。

　催奶汤 分为营养催奶汤和中药催奶汤。猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色。

　猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色。

　豆腐酒酿汤：准备豆腐200克、酒酿、红糖50克；将豆腐、酒酿、红糖放入锅内，煮约15分钟即可食用，每日可服食两次。