巷子酒飘香
点击了解更多↑ 生活在都市,很少能看见鸭鹅满塘,看到九盛酒业门前的水塘,不由得想起“采菊东篱下,悠然见南山”的诗句。 专门生产满月发汗酒的周总一辈子只做两件事:卖酒和做酒。卖酒是赚钱,做酒是做事。老酒是有文化基础的,早年间媳妇生孩子时,婆婆都是用老酒煮鸡蛋给媳妇吃,因为它有活血化淤的功效。 满月发汗酒采用的窖恒温发酵,是全国黄酒行业唯一一家采用这种先进的方法发酵的企业,充分保证了酿制过程的温度和湿度,加上好的原料,让这款专为女人打造的老酒品质更佳。
走进糊化车间,就闻到美酒飘香,虽然车间因为卫生原因不能随意进,但黍米炒制后再经过糖化发出的香味沁人心脾,正如古话:酒香不怕巷子深。
看到酿酒的黍米、大枣和用的酒曲,才知道了为什么都说酒是粮食精了 万坛10年以上的年份原浆老酒尤为壮观,有这些年份原浆做储备,酒的品质也会源远流长。
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